Οι υπερσύγχρονες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις μας βρίσκονται στο νησί της Λήμνου. Η Λήμνος είναι ένας τόπος φημισμένος από την αρχαιότητα έως και σήμερα για τα σιτηρά όπου το ηφαιστιογενές έδαφος της, προσφέρει μία ιδιαίτερη ποικιλία γεμάτη βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Έτσι, η προσεγμένη διατροφή όλων των ζώντων ζώων αλλά και ο αλατισμένος αέρας του νησιού δίνουν στο κρέας που παράγουμε ύψιστη ποιότητα και αποτέλεσμα κορυφαίας γεύσης.
Τα κτήρια μας πληρούν με ακρίβεια όλες τις σύγχρονες προδιαγραφές λειτουργίας και υγιεινής ακολουθώντας το πρότυπο πλαίσιο του προγράμματος Συστήματος Ασφαλείας Τροφίμων (FSS) και σύμφωνα με τους Διεθνής και Ευρωπαϊκούς κανονισμούς έχοντας την πιστοποίηση του συστήματος ISO.
Όλες μας οι δραστηριότητες πραγματοποιούνται με άρτιο τεχνολογικό εξοπλισμό, σύγχρονα μηχανήματα και απόλυτα εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμικό, που με εργατικότητα και μεράκι φροντίζουν για την επιτυχία των προϊόντων μας.
Οι πιο πρόσφατες επενδύσεις μας ήταν η δομή «Εγκαταστάσεων Σφαγείου» στο Λιβαδοχώρι Λήμνου και η «Πρότυπη Μονάδα Εμπορίας-Επεξεργασίας-Τυποποίησης Κρέατος και Παρασκευής Κρεατοσκευασμάτων» στον Κορνό Λήμνου.
